俳句的つれづれ日記
2015年08月29日 (土) | 編集 |
母が野菜を送ってくれた。
先日、「あの白い茄子おいしかった!」と絶賛したら、気をよくしたらしい。
白茄子のほかに、ピーマンやシシトウ、普通の茄子、じゃがいも、トマト、南瓜。
当分、がんばって野菜消費週間。
白茄子、薄く切って肉やピーマンと一緒に炒め煮にすると美味しいのだv

それにしても。
自分や子供が食べるくらいの野菜やお米を作って、毎日の食事はそれらが中心で。
母って思えば健康的な生活を送ってるよなあ。
私もいつか、晴耕雨読な暮しがおくれるようになるだろうか……
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